Ebeniści to XVII-wieczni stolarze-artyści wykonujący na podstawie własnych projektów meble, z wykorzystaniem drogich i trudnych w produkcji fornitów z drewna egzotycznego (m.in. heban), którzy dekretem Ludwika XIV uzyskali prawo założenia pierwszego cechy - Corporation des Menuisiers-Ebénistes. Ebeniści stanowili odrębny zawód od stolarzy, którzy produkowali proste meble użytkowe z drewna miejscowego. Już wtedy zaznaczył się wyraźny podział między rzemieślnikami (którzy też swoje meble projektowali) a prestiżową grupą „designerów”. Tradycja ebenistów właściwie nigdy nie wygasła – do dzisiaj istnieją (i dobrze prosperują) warsztaty nastawione na produkcję unikatową, ale jako tendencja o znaczeniu ogólnym zachowała się aż do czasów Arts&Crafts i secesji, które to zawiska były zresztą reakcją na koszmar przemysłowej brzydoty.

Johann Joachim Kändler 1706-1775
1710 manufaktura porcenaly w Miśni

Franz Anton Bustelli 1723-1763
1747 manufaktura porcelany Nymphenburg w Monachium